《糖的品味》原文及鉴赏

【导语】:

大概跟别的孩子一样,小时候,我也顶喜欢吃糖。世上还有没有比糖果还甜蜜的东西呢?我不知道,更无从设想。只巴望家里的大人父亲或祖母能常常带我到东街的那个杂货铺。杂货铺的掌柜是

  大概跟别的孩子一样,小时候,我也顶喜欢吃糖。世上还有没有比糖果还甜蜜的东西呢?我不知道,更无从设想。只巴望家里的大人——父亲或祖母——能常常带我到东街的那个杂货铺。杂货铺的掌柜是个半老头儿,瘦长个,脸也是瘦长的,但不枯瘪,总是笑着对人。他好像很喜欢我,见大人带我来了,便亲昵地喊我的小名字,叫我预先捧起手,等他的糖果。他取糖果的方法,也很别致:不像现在的售货员,从玻璃罐子里抓一把放在柜台上,一五一十地数给你,多余的再放进罐子里。他一次只取一颗,直接放到我的手掌上;然后再从罐里取第二颗,还拉长了声音,报着数:“一颗——两颗——三颗——四颗——好!”到此为止,每回都是这个数。我已经很满足,巴掌太小,再多便捂不住了。大人们到小铺里来,好像只为跟掌柜的闲扯:天气冷啦,热啦;雨水多啦,少啦;粮价跌啦,涨啦……,从不说给我买糖的话,全是那位掌柜主动给我的,并且,不跟大人要钱。他多好!遗憾的是,这样的好人,为什么不是我的舅舅呢?舅舅说是最喜欢我的,他怎么不住到我们东街上,也开个杂货铺,卖糖果……

  等我再长大一些,家里便时常给几文让我自己上小铺了。这时我已经知道,那个瘦长老头儿,并不是我的慈爱的施主,他连半颗糖果也不曾白送给我。以前,他一次一颗地放在我的掌心上,还拉长声音报着数,那是数给大人看,报给大人听的;等大人带我出门他就记上帐,到年终一起结算。这使我在品味糖果时,也品味出了,自己不花本钱,便休想尝到甜蜜;朦朦胧胧开始感觉到一些所谓“人情世故”的东西。

  对糖的嗜好,我一直维持了很久。到了三十而立之年,看到别人吃糖,我还会暗暗流口水。有烟瘾、酒瘾,照我的情况,应再列上糖瘾。四十以后,对糖才不那么津津有味。五十以后大转变,一些带有甜味的食品,我几乎都对之无动于衷,甚至生厌。而这时期使我吃到糖果的机会,较之过去,偏偏大大地增加了。由于有一种馈赠喜糖的新风,正在社会上兴起,大凡有了什么吉利的事情,诸如结婚、祝寿、增了工资、得了奖状、农村户口转为城镇户口,生了孩子——特别是生了个宝贝“男胖”等等,等等,当事人都要买些糖果,赠送亲戚、朋友、同事或某些有关人士,叫做“散喜糖”。这种喜糖,虽然名目繁多,五花八门,应该说还都在人情事理之常。至于那些因冤、假、错的平反昭雪而散的喜糖,更是该散的;它有一种别样的甜蜜,也更加吃得。有一位根本不是反革命分子的“反革命分子”,平反后,一次散给我三份喜糖:一份为表示祝贺终于免去了强加在他头上的那顶“莫须有”的高冠;一份为表示祝贺恢复了他的原职原薪;还有一份是为祝贺与离婚的妻子复了婚。就像“四人帮”刚粉碎时人们狂欢地扳倒酒坛,点光爆竹,这位当事者也不惜破费地要把他的喜糖散个够。另有位被错划为右派的同志,甄别后,从千里外寄来了一包多味糖,并附札云:“廿年坎坷,一言难详,苦辣酸甜,与君共尝。”一般的喜糖,我惟恐自己麻木不仁的老舌糟踏了它的甜蜜,都分给了孩子。这类喜糖,我又怕孩子们的舌本太嫩,品不出这甜蜜所特有的别样或多味,只好全留给自己享用。虽然,这时我已变得很不喜欢吃甜的东西了。

  而喜糖中,我还发现有种怪味的。糖,也是本生活教科书,内涵丰富,只在于你如何品味而已。这里且说有位青年同志散给我一袋喜糖,袋袋饰着富丽堂皇的龙凤呈祥和“喜”字图案。

  “是新婚之喜吧?”我问。他已够到结婚的年龄,看他那高兴的样子。我自己也觉出这一问是多余的,无话找话说。

  然而,他红着脸,回答道:“我还没有对象哩!”

  “哪?……”我不解地指着糖袋上那红色的“喜”字。

  “我的政治问题,解决了。”他解释说。

  我大吃一惊。他年纪轻轻,家世清白得像一张白纸,历史简单得如一根直线,从没听说他在政治上出过什么大问题。

  他见我还没有转过弯来,进一步阐明道:“我入党了!礼轻仁义重,一小包喜糖,意思意思。”

  原来如此。按照习惯他该说作“组织问题”解决了,一词不当,也能把人搞糊涂。但我还是替他由衷地高兴,不禁脱口而出:“恭喜!恭喜!”

  青年人满面春风地走了。拎包里可能还装有许多袋喜糖,催他赶快散去。我拿起他留下来的这袋喜糖,注视着那个红色“喜”字,忽觉得它跟一般的喜糖不同。这是袋为祝贺入党而散给亲友的喜糖。它通知人们说:有个年轻人,入党了!入的是光荣的中国共产党!他为这个党,注入了一轮新血液,增添了一员新斗士。于是,在我的面前,出现了呼啸着的红旗!出现了闪耀着金光的镰刀、铁锤!出现了紧握为共产主义奋斗到底的誓言的高举着的拳头!出现了雨花台!国民党反动派的枪口!烈士们如星斗般高昂的头颅!……出现了“四人帮”的黑牢!张志新被割断的喉管!血!……鲜花般怒放的血!火花般怒溅的血!……横倒在草地上的尸首!……营营的、成群成团嗜血逐腥的苍蝇!……

  国际悲歌歌一曲,

  狂飚为我从天落!

  我激动地冲门而出!我要唤回那位青年同志,告诉他,我只应祝贺他成为一个真正的共产党员,第一句祝贺是这样,第二句祝贺是这样,第三句仍应是这样。我完全不应说那句“恭喜!恭喜!”的话。那是什么意思呢。世俗的应酬,作为赠给一个新入党的同志的祝贺,是一句十足的昏话。我还要请他原谅,允许我奉还这袋喜糖。因为我已经闻得出这糖的味道不太正,有一种怪味,我咽不下这种怪味的甜蜜。入党后的第一个行动,干么要急急忙忙地散喜糖呢?喜自何来,甜在何处?莫非以为入了党便权力在望,而有了权便有了一切?这可真是一厢情愿的甜蜜的事业啊!

  青年同志已经去得渺无踪影,而一闪念间,我又惶惑了。参加共产党是不是件大喜事?是的。既如此,为什么不可以喜事喜办?别的喜事你不反对散喜糖,独独反对这一桩,是何居心?只这反口一问,便将我自己问倒。罢罢罢!承蒙人家瞧得起,才散给我喜糖的;却之不恭,他好散,我就好收,管这糖有没有怪味。

  事情就此不了了之,不幸又了而未了。以后听到了一条不算太新的新闻,说是某地开党代会,当代表们井然有序地走向票箱,为选出党委成员投下庄严的一票时,会场上奏起了轻松愉快的广东音乐《步步高》。顾名思义,这是预祝当选者步步高升的意思。这却又使我回想起那位青年同志因入党而散喜糖的事情,风气使然,我有些错怪他了。但如果某些党员、某些党组织——就算这只占整个的极少数——那么热衷于“人往高处走”;群众呢?群众就那么甘心自己热衷于“水往低处流”吗?

  愿今后不再有人散这种怪味的祝贺入党喜糖;党代会上也不再听见高奏《步步高》!这本是一支轻松愉快的乐曲,应用到这种场合,就变得怪声怪气了。

  一九八一年春节之夜,仪征

  (1981年《钟山》第4期)

  赏析《糖的品味》一文,所讲的事情是很简单的。就是一位青年入党了,向大家散发喜糖。可是作者就这样一件看来很简单的事情作了深入的挖掘,发现了其中蕴藏的令人惊叹、引人深思的“怪味”。

  文章开头,信笔写来,叙述自己儿时吃糖的往事。一个孩子爱吃糖,这没有什么可说的;可是杂货铺里的掌柜半老头儿,拉着长腔,一个、两个地数着数,把糖放在孩子的手心里,这不是数给孩子听的,而是数给大人听的,好到年终一起算帐,这其中就有“人情世故”了。这是文章的铺垫,说明吃糖也不是那么简单的事儿,其中自有奥妙在。

  文章的第三段又进了一步。说自己长大成人以后,不像儿时那样爱吃糖了,可是吃糖的机会偏偏增加了。作者历述了结婚、祝寿、增加工资、得了奖状、生了孩子,还有平反昭雪,都要“散喜糖”。其中着力写的是一位被错划为右派的同志,甄别后,从千里外寄来了一包“多味糖”。他接到后怕孩子的舌头太嫩,品不出这甜蜜所特有的别样的多味,只好留给自己享用。写这一段用意甚深。有了这种“多味糖”,才更显示出下一段那种“怪味糖”更值得品味。

  文章的第四段才真正接触到主题,说一位青年同志入党了,向大家“散喜糖”。这段写得更加着力。写那糖袋上饰着“龙凤呈祥”和“喜”字的图案,作者认为是他结婚了,但不是。原来是这位青年同志入党了,作者不禁脱口而出:“恭喜!恭喜!”然后他陷入沉思:他入的是光荣的中国共产党,他为这个党注入了一轮新血液,增添了一员新战士,于是,在他面前出现了红旗、雨花台、张志新……他激动得冲门而出,想说自己应祝贺这青年成为一个真正的共产党员,完全不应该“恭喜!恭喜!”他嗅出了这糖的味道不正,有一种怪味,他咽不下这种怪味的甜蜜。在这里,他写出了自己内心的活动,坦露出自己下意识的世俗心态,又转而写自己的醒悟和失悔,真像那钱塘江的大潮,滚滚而来,使人心动,使人震惊。文章在这里达到了高潮。

  在高潮之后,还有一个波澜。在最末两段写了在党代会上选举党委时奏《步步高》音乐的事,与“散喜糖”相呼应,这又强化了主题。

  这篇随笔,在写法上运用了散文的描述、抒情、独白等笔法,但又富有杂文的理念和讽喻,深刻老辣。作者把散文的笔法和杂文的笔法巧妙地融为一体,叙中有议,议中有情,看似随意为之,实则结构严密,具有深邃的思想内涵,又有委曲婉转的文采,确是一篇别有风味的力作。

  最后还要说到,社会上的不正之风有很多方面,作者没有抓取那些贪污盗窃,以权谋私的惊人大案要案,却抓取了“散喜糖”这人们习以为常的事,细细地“品味”。杂文、随笔的作者很需要这个“品”字、社会上很多事情需要反复咀嚼,细细品味。

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